Электрический духовой шкаф Electrolux OEF5H50Z

Электрический духовой шкаф Electrolux OEF5H50Z

В данном обзоре будет рассмотрен встраиваемый электрический духовой шкаф Electrolux OEF5H50Z, особенностью которого является большой объём и высокая максимальная температура нагрева. Помимо этого присутствуют все основные функции, которые будут востребованы большим количеством пользователей, а простота управления и равномерный нагрев должны сделать духовку одной из самых популярных на рынке.

Основные характеристики

• Модель — Electrolux OEF5H50Z
• Тип товара — встраиваемый независимый духовой шкаф
• Объём — 72 литра
• Материал дверцы — тройное стекло
• Общая потребляемая мощность: 2790 Вт, класс А
• Очистка – легко очищаемая эмаль Aqua Clean
• Тип гриля — тэн
• Диапазон температур: 50°C — 275°C
• Режимы приготовления — 8 режимов
• Тип освещения — галогеновая лампа
• Аксессуары: два противня с эмалью лёгкой очистки, металлическая решётка, телескопические направляющие
• Размеры для встраивания (ВхШхГ), мм: 600х560х550
• Вес нетто — 30 кг
• Страна производитель — Италия
• Гарантия — 1 год

Комплектация

Упакован Electrolux OEF5H50Z в коробку с пенопластовыми бамперами, для надёжности усиленными картоном и обтянутыми термоусадочным плотным полиэтиленом. Внутри коробки, помимо духовки, имеется два противня с легко очищаемой поверхностью. Дополнительно присутствует хромированная решётка для посуды и форм, а ещё есть комплект из двух телескопических направляющих, которые можно использовать для удобства извлечения из духовки, к примеру, горячего противня, просто потянув за край направляющих. Внутри духового шкафа такие направляющие фиксируются на любом уровне стандартных металлических направляющих.

Противни имеют размер XL и является как минимум одними из самых больших на рынке, а один из противней имеет глубокое дно. Под воздействием высокой температуры никаких неприятностей как с противнями, так и с решёткой не случилось.

Дизайн и управление

Бока, а также задняя, верхняя и нижняя части сделаны из металла, и после встраивания духовки их не будет видно.

Из важного можно отметить лишь то, что сзади есть кабель со стандартной европейской вилкой и длиною шнура в 1.5 метра. Как можно догадаться, подключение духового шкафа происходит максимально просто — путём вставления вилки в розетку.

Передняя часть, как и полагается, гораздо более привлекательная — именно она и будет украшать интерьер кухни или, возможно, какого-то другого пространства. Основной материал корпуса передней части — это стекло, которое прикрывает не только дверцу снизу, но и верхнюю панель с сенсорным и механическим управлением. Духовка выпускается только в стандартном чёрном цвете, на котором отчётливо заметны следы от пальцев и различные возможные загрязнения.

В центре верхней части находится яркий дисплей, отображающий время в минутах и секундах, и позволяющий назначить отложенный старт, запускающий духовку в установленное время. Ещё доступен таймер обратного отсчёта, который уже не вносит никаких изменений в работу прибора и который может быть использован при выключенной духовке. Управление информацией на экране происходит через три сенсорные кнопки.

На экране можно заметить иконку с изображением термощупа, которая ни при каких условиях не бывает активна, то есть не подсвечивается. В Electrolux OEF5H50Z действительно нет встроенного щупа, а такой же экран, вероятно, используется и в других моделях духовых шкафов, где щуп уже присутствует. При этом в продаже есть множество различных видов недорогих (до 1000 рублей) термощупов, которые помогут определить степень готовности пищи – они должны нормально функционировать даже на максимальной выставленной температуре нагрева.

Левее экрана — переключатель режимов нагрева, состоящий из 10 позиций, из которых первая и вторая программа, если переключать по часовой стрелке, отвечают за выключение духового шкафа и за включение лампы освещения соответственно. Если идти дальше по часовой стрелке, то по пути встретятся режимы с такими названиями, как «Горячий воздух», «Влажная конвенция», «Нижний нагрев», «Гриль», «Большой гриль», «Турбо гриль», «Режим Пицца» и «Традиционное приготовление/Водяная очистка». Более подробно о каждом режиме можно прочесть в инструкции к духовке, которая доступна на сайте производителя.

Правый переключатель регулирует температуру нагрева, и если переключение режимов имеет жёсткую фиксацию в тех местах, где на панели есть иконки с изображениями, то температура регулируется гораздо плавнее.

Переключатели утапливаются, и иногда эта особенность может заменить режим защиты от детей, но, понятное дело, не во всех случаях. Также есть смысл скрывать переключатели для того, чтобы их боковые части не загрязнялись или просто для красоты

Дверца состоит сразу из трёх стёкол, из которых два являются съёмными за счёт отсоединяемой пластикой части, которая и фиксирует стёкла. У такой конструкции сразу несколько плюсов: во-первых, внешнее стекло не нагревается, поэтому вероятность получения ожогов сводится к нулю, а во-вторых, если внутренние стёкла запачкаются, то их будет легко снять и помыть. Для снятия фиксирующей пластиковой части достаточно лишь с двух сторон надавить на зоны, одна из которых на фотографии ниже отмечена красным прямоугольником, и ничего откручивать дополнительно не придётся, как в некоторых других духовках.

Ручка дверцы имеет большие размеры, удобные для хвата.

Сама дверца тоже снимается при повороте фиксатора на металлической части, соединяющей основной корпус с дверцей.

Внутренний корпус имеет полезный объём 72 литра, чего во многих случаях будет достаточно при использовании духовки в домашних условиях.

По бокам находятся съёмные металлические направляющие, создающие для противня или решётки 5 фиксирующих зон на разной высоте.

В центре задней стенки есть большой вентилятор и кольцевой нагревательный элемент, необходимые для конвекционного режим нагрева духовки, обеспечивающего циркуляцию по всему внутреннему корпусу духового шкафа. За счёт этого и создаётся равномерный нагрев пищи.

На верхней части — съёмный тэн для нагрева.

На нижней части — контейнер для водяной очистки и скрытый нагревательный элемент, расположение которого будет показано в обзоре позже. Что касается очистки, то производитель рекомендует налить в круглую выемку 300 мл воды и выбрать режим «Водяная очистка» при температуре 90°C. По истечении 30 минут процедура, которая призвана облегчить удаление прилипшего к корпусу жира и частичек пищи, будет завершена.

Для освещения внутреннего содержимого духовки используется яркая галогенная лампа. Помимо высокой яркости и хорошей цветопередачи, такой тип ламп выделяется большим сроком работы, но ещё ему свойственно сравнительно высокое энергопотребление.

Тесты

Для каждого режима было измерено потребление мощности при температуре, выставленной на максимум.

Таким образом, максимальная потребляемая мощность составила 2812 Вт, что, с учётом возможной погрешности, совпадает с данными, заявленными производителем (2790 Вт). Также в инструкции производитель указывает, что «Влажная конвенция» обеспечивает экономию электроэнергии, и действительно, ваттметр выдал наименьшие результаты при использовании именно этого режима.

При любом уровне выставленной температуры, судя по теплоснимкам, нагрев на противне распределяется равномерно.

Кроме того можно увидеть зону нагрева скрытого нагревательного элемента на нижней части духового шкафа.

Также отмечу, что температура верхнего тэна превышает 330°C , что является верхним пределом для тепловизора, которым проводились тесты. Но это вовсе не значит, что и пища будет нагреваться с такой же температурой — реальные показатели на противни будут как раз на уровне максимально заявленных 275°C и ниже, в зависимости от выбранной температуры. Особенность гриля заключается в том, что он не столько нагревает воздух, а накаляясь докрасна, начинает греть продукт инфракрасными волнами. Это позволяет получить хрустящую корочку.

Нагревается в Electrolux OEF5H50Z и внешний металлический корпус, который, впрочем, должен быть скрыт после встраивания духовки в столешницу, и ещё после встраивания должна уменьшиться теплоотдача. Может нагреться и верхняя передняя панель, если какое-то время продержать дверь духового шкафа открытой, и если при этом происходит нагрев на высокой температуре. Поэтому осторожность при прикосновениях к панели не помешает.

Между дверцей и верхней панелью есть вентиляционные отверстия для охлаждения, и было измерено, что воздух из них выходит со скоростью 3.8 м/с, а минимальная зафиксированная температура воздушного потока составила 24.5°C.

Удобство в уходе за духовкой обеспечивается тем, что вся внутренняя поверхность покрыта эмалью легкой очистки, без стыков. Металлические направляющие сделаны в виде решёток, которые легко снимаются для облегчения очистки. Есть возможность очищения паром.

Производитель рекомендует использовать при чистке поверхности только нейтральные моющие средства и спреи для духовых шкафов.

Итоги

За то время, пока использовался Electrolux OEF5H50Z, духовой шкаф зарекомендовал себя как качественный прибор, который может стать незаменимым помощником на кухне. Среди основных достоинств выделяются вместительный внутренний корпус, легкоочищаемое покрытие, качественные материалы изготовления, яркое освещение, 8 режимов нагрева, среди которых экономящая электроэнергию влажная конвенция, а также высокая мощность и максимальная температура в 275°C. В комплекте поставки есть два противня большого размера и телескопические направляющие, что всегда ведёт к удорожанию прибора, а на момент написания обзора стоимость Electrolux OEF5H50Z составляла примерно 35000 рублей. Поэтому духовой шкаф не входит в число самых бюджетных решений, и это, пожалуй, даже не недостаток, а единственная особенность, которая может отпугнуть потенциального покупателя.

Обзор на Электрический духовой шкаф Electrolux EZB 52410 AW

Прошло уже около года с момента покупки духового шкафа. Теперь мне есть что о нем рассказать и, надеюсь, мой опыт окажется кому-то полезен.

Переезжая в новую квартиру, духовку выбирал по принципу самой низкой цены. Взял самую простую и подходящую по дизайну к моей кухне. Просто потому, что не хотел жить с дырой под духовку во встроенной кухне, как многие делают первое время. Боялся, что это первое время может затянуться на многие годы. Ремонт квартиры подходил к своему завершению и лишних денег уже не осталось. Сейчас понимаю, что моя экономия совсем не повредила. Духовка оказалась очень хорошей. В ней нет никаких новомодных функций. Нет каталитической или пиролитической или других очисток. Сейчас я не понимаю зачем они вообще нужны? Что такого нужно там готовить и какая катастрофа должна случиться, чтобы мне понадобилось прогревать духовой шкаф до 500 градусов для того, чтобы грязь превратилась в уголь и внутренняя поверхность духовки легко очистилась. Прошел год эксплуатации духовки и она до сих пор как новая. Все фото свежие и сделаны после года эксплуатации. Да, возможно телескопические направляющие — это удобно, но и обычные сконструированы так, что противень не выпадает, когда вы его выдвигаете и его достаточно удобно доставать. Возможно кому- то не будет хватать термощупа или вообще индикатора температуры. Но как показала моя практика, на этом тоже можно сэкономить. Лампочка возле ручки установки температуры гаснет, когда она достигает заданного значения. Я далеко не шеф-повар, но за свои кулинарные поделки мне совсем не стыдно. Вы только посмотрите, какие шикарные получаются французские багеты!

Рецепт прост до безобразия. После первого же раза я понял, что готовый хлеб я уже никогда в жизни покупать не буду.

Вам понадобится только мука, дрожжи, вода и соль. Ну и конечно же самое дорогое — это время. В интернете полно рецептов. Я использовал самый простой. 300 грамм муки, 200 мл воды, чайная ложка соли и столько же дрожжей. Все перемешать и замесить тесто. Включаете духовку на 50 градусов и отправляете тесто в нее на 1 час. Для этого очень удобно использовать встроенный таймер. Духовка пропищит и отключится либо спустя нужное время, либо можно указать конкретное время выключения, установив нужный час и минуты. Тесто увеличится в размерах в 2-3 раза. Раскладываете тесто в специальную форму (в комплект к духовке не входит) и опять отправляете в духовку на 50 градусов на минут 30-40. Дальше достаете форму, накрываете полотенцем, чтобы сохранить тепло. На нижние салазки духовки ставите родной чёрный противень, наливаете туда воды до середины. на следующий уровень устанавливаете комплектную решетку.

Закрываете дверцу и нагреваете духовку до 250 градусов. Режим на фото — верхний и нижний нагрев плюс конвекция:

Вода закипит и создаст нужный пар. Уйдет минут 30 на это, т.к. вода на закипание требует много тепла. Без воды духовка греется быстрее. Далее на батонах делаете надрезы ножом и отправляете их в духовку на 20 минут, понизив температуру до 200 градусов. Очень аккуратно и быстро. Духовку открывайте, находясь сбоку от нее, чтобы горячий воздух не обжег вам лицо. Используйте прихватку для рук или сухое полотенце. Вы получите незабываемый и ни с чем не сравнимый хлеб.

Еще во время разогревания у духовки включится специальный скрытый вентилятор барабанного типа, который охлаждает внешнюю поверхность духовки. Для вывода теплого воздуха предусмотрен зазор сверху дверцы.

Он продолжает работать и после выключения духовки, до её охлаждения некоторое время.

Также пробовал печь и круассаны из слоеного теста. Поднимаются отлично. Шоколадные коржи для торта тоже получились с первого раза.

Всем, кто сомневается брать или нет эту модель — однозначно рекомендую брать и не сомневаться.

Запчасти для встраиваемых духовок

Переключатель режимов с креплением под термостат для духовки кухонной плиты.

Производитель: Dreefs

Переключатель режимов работы для духовки кухонной плиты.

Производитель: Gottak

Переключатель режимов для духовки кухонной плиты.

Производитель: Dreefs

Переключатель режимов для духовок.

Производитель: Gottak

Переключатель режимов для духовки кухонной плиты.

Производитель: Ego

Переключатель режимов для духовки.

Производитель: Gottak

Переключатель режимов для духовки кухонной плиты.

Встраиваемая техника – это элемент современной функциональной кухни. Но как бы дорого та или иная техника ни стоила, некоторые их запчасти могут выходить из строя или ломаться. Но это не беда, ведь рядом с Вами есть компания ЗИП-М Ритейл, занимающаяся продажей запчастей для бытовой техники.

Одним из наиболее распространенных товаров являются запчасти для встраиваемых духовок, цены на которые находятся на достаточно низком уровне. Такой минимальный ценовой диапазон нам позволяют поддерживать партнерские соглашения с заводами производителями.

Среди ассортимента запасных частей для встраиваемых духовок Вы сможете отыскать петли, термостаты, лампочки. Цены на доступны для каждого. Поэтому, если в духовке, например, перегорела лампочка, то не нужно терпеть неудобства, связанные с темнотой в духовке. Купите запасную лампочку в компании ЗИП-М Ритейл и просто замените перегоревшую на новую.

Обращайтесь и покупайте запчасти для встраиваемых духовок прямо сейчас, не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня! Цены не высоки, а заменив вышедшие из строя детали, вы вернете работоспособность вашей технике. Ведь зачастую старая техника прослужит намного дольше, чем новая.

Переключатели духовок

3-х позиционный переключатель духовки плиты RICA, ЗВИ NARDI и др.

9-ти позиционный переключатель духовки плиты Электролюкс

Переключатель духовки 5-ти позиционный ПМ5 с креплением под терморегулятор плиты Ханса и др.

Переключатель 5НТ 039 для плит Норд и др.

НЕ ПОСТАЛЯЕТСЯ

5-ти позиционный перключатель духовки БОШ

7-ми позиционный переключатель режимов духовки плиты Ханса,Кайзер и др.

6-ти поз.переключатель режимов духовки плиты Горенье

8-ми поз.переключатель режимов духовки плиты Индезит Аристон Вирпул

3-х поз. переключатель духовки плиты De Luxe

6-ти поз. переключатель духовки Канди (EGO)

Переключатель духовки 5-ти позиционный для плит Электролюкс,Занусси

8-ми поз. переключатель режимов духовки ‘GOTTAK’ SAMSUNG DG34-00008A

5-ти поз. переключатель духовки

Переключатель электрической духовки + разморажив. плиты Индезит, Аристон

5-ти поз. переключатель режимов духовки 46.25866.515

10-ти поз. переключатель режимов духовки ‘GOTTAK’

Переключатель режимов духовки плиты Горенье

7-ми поз. переключатель режимов духовки плиты Аристон, Индезит

Переключатель духовкис креплением под терморегулятор для плит DeLuxe

9-ти позиционный переключатель режимов духовки Канди и др.

5-ти поз. переключатель режимов духовки плит Hansa Дарина

10-ти позиционный переключатель режимов духовки плиты Hansa (Ханса), GOTTAK 7LA 801001 / Dreefs 19HE002

7-ми позиционный переключатель режимов духовки плиты Нарди и др.

4-х позиционный переключатель духовки плиты АРДО

5-ти позиционный переключатель режимов духовки, шток 23 мм

5-ти поз. переключатель режимов духовки плиты Электролюкс, Аег, Занусси

5-ти позиционный переключатель режимов духовки плиты Электролюкс и др.

5-ти позиционный переключатель духовки плиты БЕКО

0+7 раб.позиций (ПМ8) для духовки плиты БОШ, Сименс

10-ти поз. переключатель режимов духовки Gottak 7LA 800801 / 3140103 духовки Hansa, Amica, Kaizer, Gorenje

9-ти позиционный переключатель духовки плиты Korting, Nardi, Gorenje

Переключатель режимов духовки для плиты INDESIT, ARISTON

5-ти позиционный переключатель духовки плиты Лысьва

8-ми позиционный переключатель духовки Аристон, Индезит

8-ми позиционный ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ МОЩНОСТИ ДУХОВКИ HANSA / ХАНСА 855

6-ти позиционный переключатель режимов духовки плиты Korting

Переключатель духовки с креплением под термодатчик (ПМ5 + шкала градусов)

6-ти позицирнный переключатель режимов духовки плиты Индезит

• Конфорки
• Тэны духовки
• Переключатели мощности

График работы офиса :

ПН 10-19

ВТ 10-19

СР 10-19

ЧТ 10-19

ПТ 10-19

СБ 11-17

ВС — 11-17

Интернет-магазин принимает заказы круглосуточно,

обработка и отправка заказов в рабочее время офиса.