Обзор электрического духового шкафа Hi DE 6500 B

Обзор электрического духового шкафа Hi DE 6500 B

Наличии конвекции, а также системы охлаждения после окончания приготовления, наличие функции пароочистки; низкая цена.

Неглубокий противень, идущий в комплекте;

Выбирала встраиваемый духовой шкаф из недорогих имеющихся в городе, поэтому остановилась на вновь появившейся на рынке модели Hi . Причем решила выбрать модель с функцией конвекции духовки, а именно Hi DE 6500 B, так как у меня небольшая по площади кухня и все ее элементы плотно расположены друг к другу.

Собирается выбранная мною модель встраиваемого духового шкафа в Турции. Цвет фасада черный, имеет двойное жаропрочное стекло, общий объем 56 литров. Весит она 29 килограмм, то есть поднять и поставить в тумбу ее можно без проблем двоим людям. Размер у нее тоже стандартный – высота и ширина по 60 см, глубина 56 см.

В первую очередь после транспортировки моего духового шкафа я придирчиво осмотрела его на наличие повреждений корпуса, электрического кабеля и вилки. Вилка, кстати, была обычного вида, как на чайниках и любой технике. И она уже имелась вместе с кабелем, оставалось только воткнуть духовой шкаф в заземленную розетку, желательно на отдельном автомате.

С задней стороны духового шкафа находятся его вентиляционные отверстия, которые лучше не закрывать ничем, то есть не следует придвигать духовку вплотную к стене. Духовка должна «дышать», это необходимо для ее нормального функционирования. Также нельзя, чтобы непосредственно за духовым шкафом располагалась розетка под эту духовку, это может привести к порче этой розетки, либо вилки, либо даже к пожару. Кабель, предусмотренный в этой модели духового шкафа, очень длинный, около двух метров, что позволяет тянуть его до любой другой розетки, расположенной дальше места под духовку.

Из комплектации внутри духового шкафа лежала инструкция, гарантия, один противень и одна решетка. Противень в нем стандартный, не глубокий, а значит для большинства блюд не подойдет. Зато он имеет антипригарное покрытие. На нем скорее можно будет печь булочки, либо пиццу, либо просто использовать как подставку под меньший, но глубокий противень, не идущий в комплекте. Хромированная решетка предусмотрена для укладки непосредственно на противень, идущий в комплекте. Она для того, чтоб определенные продукты не могли пригореть или прилипнуть к противню, если например это некоторые блюда из мяса. И противень и решетка по размеру соответствуют внутренним размерам духового шкафа, с таким учетом, чтоб их можно было закрепить на внутренних направляющих.

Панель управления моего духового шкафа расположена в верхней его части, над дверцей. На ней для исполнения функций есть два поворотных переключателя. Они не утапливаемые — я решила не переплачивать за эту новомодную «фишку». Слева идет переключатель режимов, справа – переключатель температуры (термостат). Количество режимов, выбираемых переключателем, равно пяти: режим нижнего и верхнего нагревания, режим отдельно только верхнего нагревания, режим нижнего и верхнего нагревания с использованием конвекции, режим отдельно только нижнего нагревания с использованием конвекции, а также режим пароочистки духовки. Переключателем температуры можно выбирать температурный режим от 40 до 240 градусов. Температуру можно выставлять как перед началом приготовления, так и менять во время его.

После успешного встраивания духового шкафа в тумбу нужно вынуть из него всю бумагу, снять пленку, протереть внутри и снаружи влажной тряпкой, затем включить его в розетку и выставить температурный режим на 240 градусов на 30 минут. После чего от духовки появится запах и легкий дым, что является нормой, так как прогорает заводская смазка. После того, как духовой шкаф остудится, нужно снова его протереть внутри влажной тряпкой и можно будет пользоваться им на постоянной основе и в любых режимах. В этой модели духового шкафа, кстати говоря, предусмотрена полезная функция охлаждения духовки уже после завершения процесса приготовления — то есть после того, как вы сготовили нужное блюдо и отключили оба переключателя, внутри духового шкафа будет продолжать работать система охлаждения вплоть до полного ее остывания. Открывать крышку духовки при этом не нужно, главное не выключать ее из розетки.

Внутри духовка покрыта специальной жаропрочной эмалью, отмывать от жира такое покрытие очень удобно, в том числе не только обычным способом, но и используя имеющуюся в этой модели функцию очистки паром. Этот режим очистки выбирается основным переключателем выбора режимов духовки, он обозначен в виде наклоненного стаканчика. Кроме того, внутри духового шкафа предусмотрено освещение, по задней его стенке (справа вверху) есть лампочка, которая зажигается при каждом цикле приготовления.

Из моих личных заметок-рекомендаций по использованию имеющихся режимов приготовления хочу посоветовать следующие: для равномерного пропекания продуктов я размещаю противень на средней полке духовке и включаю режим нижнего и верхнего нагревательного элемента; потом в конце программы приготовления для образования хрустящей корочки я переключаю на режим верхнего нагревательного элемента. Если же я готовлю блюдо из мяса, то лучше включать режим нижнего и верхнего нагревательного элемента с использованием конвекции, а для лучшего пропекания мясного продукта лучше использовать режим нижнего нагревательного элемента с конвекцией, особенно, если это, например, запеканка. Плюс в прилагаемой в комплекте инструкции есть специальная табличка, в которой есть рекомендации по совмещению всех режимов духового шкафа при приготовлении самых разнообразных блюд – их можно даже назвать рецептами. Всего их 13 штук.

В уходе мой электрический духовой шкаф неприхотлив, если не забывать соблюдать меры предосторожности: перед его мойкой нужно обязательно выдернуть вилку из розетки; для очистки как внутренних, так и внешних частей духовки нельзя использовать жесткие металлические предметы, а также кислоту и прочие химические горючие вещества. Для старых и стойких загрязнений лучше использовать запрограммированный режим пароочистки. Как запускать этот режим я уже описывала чуть выше. Его принцип состоит в том, что образуемый внутри духового шкафа пар обволакивает всю его внутреннюю часть, таким образом размягчая жир и грязь, которые потом легко стереть мягкой губочкой. Перед тем, как запустить этот режим, нужно налить в противень пол литра воды и поставить его в нижнюю часть духовки. Также выставить термостат на 70 градусов и оставить духовку включенной на режиме пароочистки на полчаса.

Присылайте нам свои обзоры на технику и получайте до 1000 бонусов на карту «Эльдорадости»!

Подключение плиты и духовки на одну вилку: можно или нет

Современную кухню уже сложно представить без электропечи и встроенной варочной поверхности. Это хороший способ оптимизации эргономики комнаты и улучшения интерьера. У основного числа пользователей возникают сложности присоединения такой техники к электроэнергии. Для подключения духового шкафа достаточно обычной евророзетки. А вот варочная поверхность, в силу своего потенциала и энергозатратности, присоединяется через вспомогательный электрический разъём, выдерживающий высокое напряжение. Как подключить варочную панель и духовой шкаф, если к одной розетке две разные вилки не подходят?

Задача

Все кухни в стандартных многоквартирных домах, проектируются на установку стационарной электроплиты для которой нет необходимости разделять питание варочной панели и духовки.

Отсюда вполне распространенная проблема, как подключить раздельную духовку и варочную панель к одному кабелю электропитания.

Схема подключения вилки для плиты

В первую очередь, давайте рассмотрим схему подключения такой вилки. Как вы уже могли заметить, подключить её к розетке можно лишь в одном положении, а значит в каждую из клемм нужно подключить провода в определённом порядке.

Планируйте свои покупки

Давайте подумаем, как разумный человек будет покупать духовку и панель.

Вариант 1. Есть проводка нет бытовых приборов

На кухне сделана электропроводка, новая или старая, не важно. Есть один вывод для электроплиты, кабель которого имеет вполне определенные сечения жил и материал.

Если вы не знаете сечение кабеля, то отключи электропитание кабеля и, сняв, 10 мм изоляции с одной из жил, нужно штангель циркулем замерить диаметр жилы и по формуле: S=π×d²÷4 (пи D квадрат разделить на 4) посчитать сечение жилы кабеля.

• Если у вас всё не совсем плохо, то сечение жил будет 4 или 6 мм2.
• Если дом не старше 2001 года, то жилы будут медные;
• Если дом старой постройки, то жилы будут алюминиевые.

Этих данных вполне достаточно, чтобы рассчитать суммарную максимальную мощность панели и духового шкафа, который нужно покупать.

Особенности электротехнического устройства

Силовой разъем (розетка), выдерживающий большие нагрузки, используется для мощной бытовой техники. Его способность пропускать через себя большие значения номинального тока, сравнительно с обычными бытовыми моделями, является важнейшей технической характеристикой изделия.

Для подключения силового разъема при однофазной электросети используется трехжильный кабель, состоящий из провода фазы, нуля и заземления соответствующего сечения

Если простые розетки рассчитаны на 10 А, 16 А, то силовые – на 25 А, 32 А и более. Их контакты при прохождении такого тока не нагреваются.

Электроточка повышенной мощности, как и обычная розетка, состоит из рабочего механизма, внешней декоративной накладки, выполняющей защитную функцию, и шурупов. Отличается лишь устройство рабочего механизма силовой розетки.

Если ее разобрать, то внутри можно увидеть входные клеммы для подсоединения питающего кабеля и выходные контакты, передающие электрический ток вставляемой вилке.

Расчет мощности

Расчет мощности проводится по рекомендациям проектирования электропроводки на основе базовых таблиц из ПУЭ 7 (правила устройства электроустановок, изд.7). Вот эта таблица в красивом виде.

Как видим по таблице сечений и мощности:

Электрический кабель с медными жилами 4 мм, нормально работает (не перегревается) если максимальная мощность работающих приборов не превышает:

• Медный кабель 6 мм² держит мощность: 7,4 кВт при скрытой проводке и 11 кВт проложенный в коробе или открыто.
• Медный кабель 4 мм² держит мощность: 5,9 кВт при скрытой проводке и 9 кВт проложенный открыто.
• Алюминиевый кабель 4 мм² держит мощность: 4,6 кВт и 7 кВт соответственно.
• Алюминиевый кабель 6 мм² держит мощность: 8,5 кВт и 5,7 кВт.

Важно! Именно эти расчеты должны быть условием выбора мощностей варочной панели и духового шкафа.

Если выбора приборов по мощности не было, и вам, предположим их подарили, то для правильного подключения варочной панели и духового шкафа нужно проложить два отдельных электрических кабеля от щита до места установки приборов, выбрав сечения кабелей по той же таблице, только, наоборот, по мощности смотрим сечение.

подключение силовой вилки к электроплите или варочной панели

Давайте теперь рассмотрим процесс подключения однофазной силовой вилки к шнуру электроплиты или варочной, на примере белой пластиковой вилки, модели ВШ20-у-32А/250.

В первою очередь необходимо разобрать вилку, для этого откручиваем единственный крепежный винт, расположенный в центре корпуса.

Штекер состоит из двух основных частей, задней крышки и основания, на котором располагаются клеммы для подключения проводов.

Прокладываем в механизм разъема провод, в данном случае для подключения плиты используется провод соединительный ПВС 3х6 (3 жилы по 6мм.кв каждая). Зажимаем его скобой, затягивая два винта на лицевой панели, как на изображении ниже.

Подготавливаем провода, снимаем внешнюю изоляцию и зачищаем жилы, примерно на 10мм.

Закрепляем провода согласно схеме подключения, в клеммах вилки.

Так как используется многожильный провод ПВС, будет нелишним обжать жилы наконечниками НШВИ.

Соблюдайте аккуратность как при прокладывании проводов внутри вилки, так и при их подключении, от этого напрямую зависит надежность и долговечность соединений.

Если же у вас нет возможности обжать провода, подключайте так, скрутив жилы проводника, чтобы они не вылезали из клемм.

Теперь, когда провода надежно затянуты в клеммах, собираем корпус вилки и затягиваем центральный крепежный болт.

На этом подключение вилки завершено и если второй конец провода уже подсоединен к плите или варочной поверхности, можно включать его розетку.

Если у вас остались вопросы о выборе или подключении вилки плиты или варочной, оставляйте в комментариях к статье, обязательно всем отвечу.

Отличие независимого духового шкафа от встроенного

Большинство квартир оснащены духовым шкафом и варочной панелью, пригодными для готовки продуктов питания. Печи условно делят на независимые и встроенные. У них есть различия в механизмах и монтаже. Это важные моменты при выборе оборудования.

Встраиваемые электропечи обычно встраиваются в отведённое место. Электроплиту располагают только над самой печью, так как у них одна система питания и регулировки. Вместе они создают комплекс. У плиты нет кнопок, и её режимы невозможно регулировать. Конфорки не смогут функционировать без блока управления на духовом шкафу. Для подключения духовки применяют электрические фидеры, работающие от центральных электросетей. На рынке большой выбор различных моделей встроенных духовок. Определившись с комплектованием и функционалом, можно с лёгкостью подобрать хороший прибор.

Со временем встроенные поверхности стали замещать независимыми бытовыми печами, которые легки в использовании и просты в размещении. Независимые модели позволяют разместить духовой шкаф в любой точке кухни, независимо от размещения варочной поверхности. Они отличаются тем, что у них есть свои рычаги регулировки. Регулировка может осуществляться путём ручных тумблеров, кнопок и сенсора. Это не зависящие один от другого устройства, что делает их установку проще. Вилка для варочной поверхности обособленная, соответственно, они подключаются к электричеству по отдельности.

Электродуховку и электроплиту можно установить в разных местах кухонного гарнитура, а не друг под другом, как во встроенном варианте. Каждый прибор можно выбрать того производителя, который предпочтительнее, подбирая функционал. Кому-то варочная поверхность вообще не нужна, если регулярно пищу готовят во вспомогательной бытовой технике, а основная готовка ложится на духовой шкаф. В таком случае можно купить поверхность с парой конфорок, что сбережёт финансы. Монтаж запросто можно совершить своими руками.

Виды силовых точек для электроплиты

Установка новой плиты, особенно электрической, обязательно сопровождается процедурой подключения. Иногда для этого типа работ приглашают электрика, но чаще справляются собственными силами.

Чтобы новая техника прослужила долго, а в процессе эксплуатации не возникали проблемы, следует внимательно отнестись к техническим нормам по ее установке.

Особое внимание надо уделить выбору и установке соответствующего силового разъема. То мнение, что для электрической плиты достаточно установить самую обычную розетку, ошибочно.

Она не сможет выдержать высокую нагрузку и, в лучшем случае, просто расплавится. Для мощных электроприборов используются специальные розетки, способные выдержать 7 кВт и более.

Подбирая правильную розетку для своей плиты, нужно ориентироваться на максимальное значение номинального тока

Силовые розетки, представленные на рынке, отличаются по цвету, материалу изготовления, форме, способу монтажа и выдерживаемой нагрузке. При покупке этого устройства, надо сразу же покупать и соответствующую ему вилку. Часто производители электрических плит комплектуют свою технику силовыми вилкой и розеткой – остается лишь правильно их установить.

По материалу изготовления силовые розетки бывают из карболита и высококачественного пластика. Первый вариант – черного цвета, они, как правило, более дешевые. Пластиковые представлены, в основном, в белом цвете. Они стоят дороже, отличаются высоким качеством и повышенным уровнем износоустойчивости.

По способу монтажа выделяют силовые розетки:

• для открытой установки;
• скрытой установки.

Если ее предстоит устанавливать за плитой, плотно стоящей у стены, то лучше выбирать модели скрытой установки, рабочий механизм которой прячется в стене.

Высокомощная трехфазная розетка, используется для установки в квартирах/домах, в которые заходит трехфазная электрическая сеть

Среди высокомощных розеток можно встретить как варианты с заземляющим контактом, так и без заземления. Для электрической плиты следует покупать розетку с заземлением.

Питание в доме может быть однофазным, трехфазным и редко двухфазным. Исходя из этой особенности нужно выбирать розетку, имеющую нужные контакты и прокладывать соответствующий питающий кабель.

Чтобы правильно выбрать силовой разъем, подходящий к электрической сети, входящей в дом, нужно заранее выяснить у электриков, обслуживающих участок, тип сети и наличие заземления. Их ответы должны быть однозначными и четкими. Только после этого можно самостоятельно приступать к покупке и дальнейшей установке силовой розетки.

Силовой разъем скрытой установки чаще всего выбирают в целях экономии места, особенно, когда его монтаж планируется за плитой

Автомат защиты

Не забываем про автомат защиты для группы электроплита. Для нашего расчета (5,9 кВт) электрический кабель для плиты (панель+духовка) нужен автоматический выключатель на 32 Ампера (по таблице 27 А).

Завышать номинал автомата, не нужно. Его задача вовремя отключить электропитание, чтобы избежать перегрева при превышении мощности. Поэтому если расчеты дают ток 27 А, то выбираем автомат большего номенклатурного значения, а это 32 Ампера, а не 40 Ампер.

Выводы и полезное видео по теме

Подробный видео ролик об установке силовой розетки накладным способом и подключении силовой вилки к электрической плите:

Наглядное видео о присоединении кабеля к электроплите согласно схеме, предоставленной производителем:

Видео о подключении электроплиты к силовой розетке с вилкой, оставшихся от старой плиты:

Подключить силовую розетку можно без привлечения электриков. Для этого предстоит правильно подобрать устройство, учитывая мощность техники, которая будет включаться. Главное – проложить отдельный кабель специально для плиты и обезопасить его, установив автомат отключения и УЗО. Сам же процесс монтажа не отличается от установки обычной розетки.

Есть опыт в самостоятельном монтаже розетки для электрической плиты? А может, не согласны с изложенным материалом? Ждем ваших и вопросов.

Купите специальную спаренную розетку

Очень простое подключение варочной панели и духовки к общему кабелю питания, купить такую спаренную розетку. Она идет в комплекте со стальной пластиной, которая крепиться к стене.

розетка для подключение варочной панели и духовки

Итог подключения с вилками

Если у варочной панели и духовки есть электрические вилки, то для подключения к общему электрическому кабелю, делаем электрический шлейф от розетки с панелью к розетке для духовки. При этом, суммарная мощность панели и шкафа не должны превышать возможности кабеля.

Подведём итоги

Метод присоединения основывается на мощности варочной панели и духового шкафа. Вам выбирать, какую технику приобретать, основываясь на условиях и качестве электролинии. Какие-то модели можно установить самостоятельно, но для установки газовой варочной поверхности или духового шкафа на газу желательно вызвать мастера. Исходя из требований по мощности, думайте, какой автомат устанавливать для работы техники, при надобности посоветуйтесь с профессионалами.

Подключение духового шкафа и варочной поверхности к одной розетке – это хороший выход, когда дополнительная розетка не продумана заранее. Важно определиться с типом оборудования. Тогда вы сможете установить комплекс или духовой шкаф отдельно от варочной поверхности, но тут тоже важно продумать все детали подключения и подходящий выход из ситуации.

Вывод

В завершении должен предупредить, что работы с подключением бытовых приборов, особенно мощных, требуют некоторых навыков и обязательного соблюдения техники безопасности. Следите за отключенным питанием на кабелях подключения, не путайте фазность подключения, читайте внимательно документацию к бытовой технике, приборы могут иметь свои не характерные особенности.

Как подключить духовой шкаф и варочную панель

Если вы купили отдельный встраиваемый духовой шкаф, то вам достаточно внимательно просмотреть электрические характеристики шкафа и установить розетку для его подключения. Если потребляемая шкафом мощность составляет величину около 3-3,5 кВт, то максимальный потребляемый ток (необходимая сила тока) будет порядка 16 ампер. При большей мощности необходимо рассчитывать на потребляемый ток порядка 32 ампер.

Розетка для шкафа (Евро-стандарт) должна быть рассчитана именно на такой ток. Если на вашей кухне старая проводка, то для подключения духового шкафа к нему следует провести новую линию электропроводки медным проводом сечением не менее 2,5 мм2 при 16 амперном варианте и 4,0 мм2 — при 32 амперном.

Современная встраиваемая техника имеет евро-вилку (штепсель евро-стандарт)

Духовые шкафы требуют меньшей силы тока (измеряется в амперах), если у Вас в доме старая проводка и автоматы-выключатели в распределительном щитке в подъезде (специальном помещении, электрощитовой, просто рядом с электрическим счетчиком и т.п.) — то во избежании срабатывания выключения автомата — следует установить 3-жильную новую проводку («земля», «ноль», «фаза») — в таких случаях нужно приглашать электрика с энергосбыта — во избежание поломок их оборудования.

Если у вас нет проблем с проводкой и дом (квартира) относительно новый, то наверняка у Вас дома имеются евро-розетки. На кухне эти розетки рассчитаны по ГОСТу на электронагревательные приборы (чайники, кипятильники, духовки и т.п.)

К духовому шкафу должна в комплекте идти евро-вилка (шнур со штепселем на конце), чаще всего она уже подключена (Hansa, LG, Samsung и т.п.). Достаточно напрямую — без всяких удлинителей или сетевых фильтров включить вилку в розетку и прогреть шкаф на 180 градусах минут 30 — предварительно достаньте все пластмассовые детали и металлические противни, предметы упаковки( скотч, бумагу, картон, пенопласт). Будет выгорать заводская краска, полировка — первое время неприятно всё это пахнет. Если проблем с электричеством и с духовым шкафом не наблюдаете — всё сделали правильно!

Варочные поверхности должны подключаться на специальную розетку с заземлением силой тока (32-40А), сечение проводов (3 медные или алюминиевые жилы) не менее 4 мм². В современных квартирах эти стандарты соблюдаются, отличие только в том, что бывают:

трех жильный провод или трех контактная розетка (однофазное подключение)
четырех жильный провод или четырех контактная розетка (двухфазное подключение)

Если от вашей варочной панели идет просто провод без вилки, то посмотрите количество жил. Если в стене 3 провода, а у варочной панели четыре, то это означает, что вашей плите необходимо 2-х фазное подключение, но у вас в квартире одно-фазное. Поступайте так: 2 провода от варочной панели черный и коричневый это фаза их стоит скрутить или соединять вместе и подключать к фазе (обычно это белый, коричневый или черный провод из стены), желто-зелёный провод — это «земля», синий — «ноль».

Проверить, если провода из стены все одного цвета сложно, можно легко различить только фазу, с помощью индикаторной отвертки или тестера. Всегда разбирайте розетку под плиту, т.к. провода могут не совпадать и собирайте вилку и розетку в соответствии их расположения.

Обязательно они должны совпасть! «Фазу» к «фазе» , «ноль к нолю» и » землю» к «земле» !

Будьте внимательны: иногда в домах есть розетки напряжением 380 В , а на варочных поверхностях бывает требуется напряжение только 220 В!

Подключать духовой шкаф к электрическому щитку следует через отдельный автомат на 25 ампер при 16 амперной розетке и на 40 ампер — при розетке 32 амперной. Для заземления корпуса духового шкафа следует использовать в квартире с трёхпроводной разводкой отдельную заземляющую жилу (в изоляции зелёно-жёлтого цвета), которая подсоединяется к отдельной заземляющей клемме розетки. Кабель питания (шнур) духового шкафа уже содержит заземляющую шину с присоединённым к корпусу духового шкафа (а также выведенным на вилку) контактом.

Если заземляющей шины в вашей квартирной электропроводке нет (двухпроводная разводка) — необходимо организовать отдельную линию заземления, ведущую в подъездный силовой шкаф.

Подключить варочную поверхность можно и самостоятельно, ничего сложного в этом нет. Всё, что нужно сделать с одним концом кабеля, прилагаемого к покупке — это оформить его в виде вилки, которая служит для подключения панели к сети. Если сеть в вашей квартире двухпроводная, то подключать к вилке следует только два провода, фазный и нулевой, третий провод (заземление) можно оставить свободным (изолировать). При 3-х проводной сети третий провод подключается к специальному (заземляющему) контакту вилки. Для того, чтобы определить, какой провод фазный, какой нулевой, а какой — заземляющий нужно прежде всего разобраться с другим концом этого кабеля, служащим для подключения к клеммнику панели.

В инструкции имеется схема подключения электропитания к плите. Первые 3 клеммы с перемычками – это фазный контакт (L1), к нему подключаем «фазный» (коричневый) провод. Следующие 2 клеммы с перемычкой – нейтраль (N). Сюда подключаем синий провод (без «фазы»). Назначение же шестой клеммы (РЕ) понятно сразу — это защитный заземляющий контакт. К нему подсоединяем заземляющий зелёно — жёлтый провод — этот провод при 2-х проводной сети оставляем на стороне вилки свободным (приведены варианты однофазного — 1N, 2-х фазного — 2N и 3-х фазного- 3N подключения).

Электрическая мощность, потребляемая варочной поверхностью, может составлять величину порядка 3 кВт, а комплектуется изделие вилкой «евро» на 16 ампер. Устанавливать розетку под поверхность мы будем также на расчётный максимальный ток 16 А. Естественно, розетка должна быть в исполнении «евро» . В случае, если ваша плита рассчитана на большую мощность, следует выбрать расчётный ток величиной в 32 ампера и устанавливать розетку, рассчитанную на этот ток.

Самым эффективным вариантом подключения варочной панели можно считать прямое подключения подводящего кабеля к её клеммнику. В этом случае можно обойтись и без вилки и без розетки, а значит и повысить надёжность цепи по причине устранения ненужных контактов (поскольку контакты — это самое слабое место в электрических цепях). При этом включение и выключение варочной поверхности можно будет производить непосредственно с панели управления.

Если проводка у вас на кухне старая, то нужно провести новую линию электропроводки специально для варочной поверхности. Линия монтируется медным проводом сечением не менее 2,5 мм2 для случая малой мощности и 4,0 мм2 для повышенной мощности. Подключается такая линия к отдельному автоматическому выключателю соответственно на 25 ампер или на 40 ампер.

Справка по предельно допустимому току для различных сечений (диаметров) проводников (данные приблизительные):

Для меди (алюминия)

1.5 мм2 — это диаметр 1.4мм, макс. ток- 19 (15)А;
2.5 мм2 -это диаметр 1.8мм, макс. ток- 27 (24)А;
4.0 мм2-это диаметр 2.2мм, макс. ток- 36 (32)А;
6.0 мм2- это диаметр 2.8мм,макс.ток 46 (39)А.

1. Прежде, чем заняться подключением духовки и варочной панели внимательно ознакомьтесь техническими характеристиками и основными конструкционными особенностями.

2. Различают два вида варочных поверхностей: — связанную, которая управляется посредством размещенных на электрической духовке рукояток, — не связанную, которая снабжена отдельным электропитанием и собственным управлением.

3. Проанализируйте электроснабжение кухни, его мощности должно хватать для подключения приборов и быть автономным. Если параметры электросети не совпадают с необходимыми, то потребуется подводка дополнительного кабеля.

4. При монтаже электропроводки для электрической духовки и варочной панели, применяйте расходные материалы с учетом того, что духовка рассчитана (в среднем) на потребление 2-3кВт электроэнергии, а варочная панель будет потреблять до 7кВт. Поэтому, для обеспечения полной безопасности при последующей эксплуатации приборов, проложите электрический провод сечением как минимум 4мм для варочной панели и 1-2,5мм для духовки.

5. В обязательном порядке произведите заземление приборов, что будет служить гарантией безопасной, стабильной и бесперебойной работы.

6. Как правило, варочная панель, в отличие от электрической духовки рассчитана на 1-2-3-х фазное подключение к электросети, что обусловлено большой энергопотребляемостью панели. Поэтому, внимательно изучите паспортные данные перед установкой обоих приборов, поскольку особенности электрического питания зависят от их класса.

ПРИМЕР: Если у вашей варочной панели есть кабель с четырьмя проводами (жилами), а из стены торчит 3-х жильный провод или есть розетка на 3 клеммы, то это означает, что вашей плите необходимо 2-х фазное подключение, но у вас в квартире одно-фазное. Провода черный и коричневый это фаза их стоит скрутить вместе и подключить к фазе (обычно это белый или черный провод из стены), остальные желто-зелый — это «земля», синий — «ноль»

7. Несвязанную панель и духовку подключайте в разные предварительно установленные розетки.

1. Варочная панель и духовка являются встраевыемыми приборами. Место тих расположения определяется заранее при заказе кухонной мебели.

2. При необходимости приборы можно установить в уже существующий гарнитур. Для этого в столешнице вырезается отверстие, соответствующее площади варочной панели, а духовка размещается в шкафу со снятыми дверцами и задней стенкой. При этом не связанный духовой шкаф может быть расположен как под варочной поверхностью, так и в любом другом удобном месте.

Данная статья является ознакомительной к торговым маркам Electrolux, Zanussi, Bosch, AEG, Hansa, Gorenje, Hotpoint-Ariston
AEG, Samsung и не несёт функцию инструкции по применению.

Какая розетка нужна для электрической духовки?

Собираетесь подключить электрическую духовку? Узнайте как правильно подобрать розетку в нашей статье.
Современные духовые шкафы и варочные панели становятся нормальным явлением на кухне. Такие бытовые приборы можно эффективно и удобно использовать. Однако для них требуется особый подход при организации для них точки электропитания. В зависимости от модели электрического духового шкафа, может потребоваться оборудование специальной розетки, а также выделенной сети. На некоторых нюансах выбора и установки розетки для духовки, шкафа и варочной панели с повышенной мощностью потребления электроэнергии, стоит остановиться подробней.

Данная статья подготовлена при поддержке специалистов компании LK Studio, российского производителя розеток, выключателей и светорегуляторов. Ознакомиться со всем ассортиментом можно на сайте https://lkstudio.ru/.

Какой должна быть розетка?

Для начала, стоит остановиться на вопросе подходящей розетки. Ее выбор будет напрямую зависеть от параметров самого духового шкафа. Мы смотрим технические характеристики и сопоставляет их с параметрами нашей сети, а также самой розетки. В итоге получаем два варианта установки точки электропитания:

• с номиналами обычной сети напряжением 220В переменного тока до 16А и мощностью подключения до 3,5кВт;
• с характеристиками подключаемой мощности более 3,5 кВт.

В домашних условиях квартиры и кухни, особенно это относится к многоэтажкам, мы советуем выбирать вам параметры духового шкафа или варочной панели по параметрам близким к рабочим характеристикам самой электросети. Однако в ситуациях, когда мощность оказывается выше 3,5кВт и до 10кВт, требуется совершенно другое подключение.

Отдельно стоит рассмотреть выбор самих розеток для таких ситуаций. Если брать новую розетку для духового шкафа по мощности до 3,5кВт, то следует покупать качественное изделие, способное длительное время работать без ущерба для себя на нагрузках, близких к номинальным. Такие розетки можно выбрать у самых известных западных брендов. Здесь важно смотреть на их параметры, ведь есть модели, рассчитанные на малую мощность.

Если вы хотите оптимальные розетки по отношению качества и цены, то можно купить электроустановочные изделия российской компании LК Studio. Хорошие материалы, современные технологии, надежность, безопасность и отличное качество удачно сочетаются в серии продукции этого бренда LК60 с их ценой. Отдельно можно выделить отличные возможности самостоятельного формирования дизайна выключателей и розеток этой фирмы. Здесь есть возможность удачно подчеркнуть стиль вашего помещения и дома.

Общие требования

Если варочные панели или духовые шкафы по силе тока и потребляемой мощности вписываются в параметры бытовой электросети, то можно сделать подключение к обычной розетке. Если нет, то требуется вести отдельную линию, а также прокладывать новый кабель, чтобы он соответствовал характеристикам устройства. Для повышенной мощности может потребоваться сеть на 380В, чтобы была возможность вообще сделать подключение духового шкафа.

Возможность подключения духового шкафа к обычной розетке

Есть разные варианты исполнения варочной панели и духового шкафа. Их можно устанавливать в качестве отдельных бытовых электроприборов. Существуют встраиваемые варианты, компактные и полноразмерные. Однако не все они подключаются к обычной бытовой сети электроснабжения 220В.

Также многие варочные панели не имеют вилки вообще. И здесь есть возможность организации точки питания без розетки, а напрямую выделенной линией с подключением через автомат защиты. В этом случае можно не пользоваться розеткой вообще, но этот вариант будет уместен только в том случае, если вам он удобен. Вы должны понимать, чтобы переместить такую варочную панель у вас появятся трудности, ведь у нее нет простого способа отключения от сети. И так, какие розетки нужно использовать, устанавливая такие электроприборы?

Параметры, которые нужно учитывать

Какие параметры необходимо учитывать при оборудовании розетки для духового шкафа:

• соответствие напряжения электрической сети, здесь имеется ввиду 220 или 380В;
• наличие или отсутствие провода контура заземления на линии;
• соответствие розетки и вилки по методу коммутации;
• сечение токоведущего провода, от которого будет подключаться розетка для варочной панели;
• технические ограничения самой розетки по току и подключаемой к ней мощности электроприборов;
• наличие автоматической защиты, здесь имеется ввиду наличие автоматического выключателя и УЗО.

Перед покупкой духового шкафа сразу подумайте над вопросом, как он будет подключен, и где будет располагаться сама розетка.

Расположение и высота розетки

Перед описанием нюансов подключения, рассмотрим вопрос, где должна располагаться сама розетка в кухонном помещении? Существуют ограничения по месту расположения точки электропитания для кухни, о которых важно знать заранее. Розетка должна располагаться не ближе:

• 30 см. от поверхности пола;
• 15 см. над поверхностью кухонной столешницы, если вы хотите разместить точку питания для варочной панели в доступном месте;
• 40 см. от газопроводной трубы;
• 10 см. от проема прохода или проема окна;
• 30 см. от варочной поверхности вправо или влево, а также крана с водой.

Некоторые правила являются обязательными для исполнения и описаны в ПУЭ. Поэтому стоит их придерживаться при расположении точки электрического питания для духовки или духового шкафа.

Правила установки

Стоит теперь раскрыть тему установки розетки для духовки или подобного по мощности потребления кухонного оборудования. Мы будем рассматривать тему при условии, что и сама точка подключения, и проложенный под нее провод будут отдельными. Не допускается использование двух или трех мощных приборов от одной розетки, это опасно. В большинстве случаев требуется отдельное и выделенное подключение, нельзя использовать переноску.

Схемы подключения

Также есть разница в схемах подключения. Они будут отличаться в зависимости от модели духового шкафа, а также от той электрической сети, которая проложена у вас дома.

В общем случае, можно отметить такие схемы подключения:

• без вилки на одну, две или три фазы;
• однофазное подключение через вилку;
• двухфазное подключение;
• трехфазное подключение.

Прокомментируем все эти ситуации, и начнем с самой простой, однофазного подключения.

Однофазная

Под однофазным подключением следует понимать сеть электроснабжения, которая встречается в домах старой постсоветской постройки. Это два кабеля – фаза и нуль. На такую сеть лучше не устанавливать устройства повышенной мощности, ведь нет контура заземления.

С ним эксплуатация относительно мощных приборов бытового назначения существенно более безопасна. Однако если вы все же делаете это, то оставшийся кабель заземления, имеющийся у варочной панели, категорически запрещается коммутировать и подсоединять его к водопроводным трубам, канализации или трубам отопления.

Без вилки

«Без вилки», означает, что любую модификацию бытовых кухонных приборов вы подключаете на выделенную линия без использования розетки, а значит и без использования вилки. Такое подключение осуществляется напрямую на выделенной линии на автомат защиты, также здесь важно установить автомат УЗО, для обеспечения безопасности эксплуатации всей сети электроснабжения.

Для эффективного управления прибором, в такой ситуации часто ставят дополнительно обычный выключатель. Само управление варочной поверхностью осуществляется при помощи блока управления прибора, такого выключателя, а также вводного автомата. Недостатком такой системы является фиксация устройства на кухне, без возможности его передвигать, в случае необходимости.

Двухфазная

Двухфазное подключение будет самым оптимальным, если речь идет об оборудовании, которое по мощности потребляемой электроэнергии не превышает показателя 3,5кВт, и по нагрузке силу тока в 16А. Под двухфазной сетью понимается фаза, ноль, а также фактический встроенный в сеть контур заземления. При подключении вилки и монтаже самой розетки обязательно учитывайте на какую клемму, и какой контакт вы подсоединяете заземление.

Часто такой провод выделен цветом. Если следовать правилам, то он будет желто-зеленого цвета. Однако встречаются и другие цвета. Другими словами, вы точно должны знать, какой провод отвечает за заземление.

Трехфазная

Если мощность духовки превышает 3,5кВт, или вообще приближается к 7-10кВт, то подключение такого оборудования следует делать на трехфазную сеть напряжением 380В. Здесь используются пять проводов:

• три из них, это фазы;
• одна линия, это «ноль»;
• и последняя пятая линия, это контур заземления.

При такой коммутации следует использовать кабель увеличенного сечения 4-6 кв. мм., специальный подрозетник, силовую розетку и силовую вилку. Как видите, подключение такого варочного шкафа требует совсем другого подхода. Если вы оборудуете электроснабжение для таких устройств по мощности, то все элементы должны соответствовать друг другу по параметрам.

Распространенные ошибки

Главными ошибками при выборе питающего кабеля, розетки и прочих электроустановочных изделий, используемых при подключении духового шкафа, является их несоответствие друг другу. Также следует учитывать правильный выбор места на кухне под оборудование розетки. Обязательно следует ставить автомат защиты на вводе на выделенную линию. При подключении контактов в механизме розетки важно правильно подключить заземление, если речь идет о двухфазной сети.

Техника безопасности

Если не упоминать еще раз о выборе места под розетку на кухне, то про технику безопасности можно сказать следующее:

• все работы следует делать только на обесточенной сети;
• обесточить следует сеть на вводном автомате, а не только на том, который отвечает за данную сеть;
• правильно подключайте контур заземления;
• перед эксплуатацией точки питания прибором или индикаторной отверткой проверьте правильность подключения контактов.

Если вы не уверены, что можете самостоятельно подключить электрическую духовку, то лучше это доверить профессиональным электрикам.

Комментарии для новости “ Какая розетка нужна для электрической духовки? ”

Пришел электрик по заявке из управляющей компании подключать стиральную машинку, отрезал заземление и взял за работу 2000р.

у меня кадр из УК, увидев вилку с тремя штырями (один из которых заземление) — в ступор вошёл, когда в обычной розетке третью фазу не нашёл…. Хорошо, что в вилке контакт не спилил-))))