Духовой шкаф zanussi

Духовой шкаф zanussi

Первая плита компании Zanussi вышла в производство в 1916 году. Производителем газовой плиты стал молодой итальянец Антонио Занусси. Ближе к 80- ым годам компания занусси стала выпускать бытовую технику высокого качества в итальянском стиле.

Газовые духовые шкафы zanussi надежное и качественное оборудование, выполненное в стильном дизайне. Все газовые духовки оснащены функциями газ- контроля и защитного отключения. Вам не придется постоянно стоять возле духового шкафа и контролировать, чтоб не погасло пламя. Если все же произошло, что пламя погасло, то подача газа автоматически прекращается. Такая функция еще удобна тем, что возникновение утечки газа в такой духовке просто невозможна. Компания Zanussi предлагает своим потребителям большой ассортимент газовых духовых шкафов, которые отличаются между собой функциональностью, дизайном и полезным объемом.

Все газовые духовки выполнены в классических или в хай тек стилях. Могут быть зависимыми от варочной поверхности, так и независимыми. Переключатели, расположенные на панели управления очень удобные и поворотные. Так же встраиваемая духовка zanussi оснащена электрическим поджигом или автоматическим, подсветкой яркой, звуковым таймером. Благодаря тангенциальному вентилятору корпус духового шкафа охлаждается, а при помощи электрического гриля можно с легкостью приготовить курицу гриль. А для приготовления курицы гриль нам поможет вертел, который оснащен моторчиком, с помощью которого вертел крутиться. На вертеле можно готовить не только курицу, но и еще другие мясные шедевры.

В инструкции газового духового шкафа вы найдете три режим приготовления: гриль, конвекция и «горячий воздух». В режиме «горячего воздуха» хорошо готовить пиццу, пироги и разнообразную выпечку. В основном встречаются духовки объемом 55- 61 литр. Способ очистки духовки традиционная или эмаль легкой очистки.

В зависимости от модели комплектация, функциональность и стиль электрического духового шкафа zanussi тоже меняется. Электродуховки занусси тоже как и газовые бывают зависимыми и независимыми. Объем духового шкафа достигает до 74 литров.

Способ очистки тоже разный. Если Вы не хотите стоять долгое время возле духовки и оттирать ее, то можно воспользоваться пиролитической очисткой. Или же есть и другие, более дешевые способы очистки.

Переключатели духовки эргономичны и очень удобны в использовании. Могут быть поворотными, утапливаемыми. Есть дополнительные функции для облегчения приготовления блюд такие как: таймер оснащенный звуковым сигналом, вертел, гриль, тангенциальное охлаждение, освещение и т.д.

А если еще в духовке есть функция пароварки, то можно готовить и на пару.

О духовых шкафах zanussi очень много положительных отзывов. И наверно стоит задуматься, что эти духовки на самом деле зарекомендовали себя только с хорошей стороны. Она станет не только хорошим помощником на вашей кухне, но еще и стильно будет смотреться в дизайне.

Инструкция и руководство для
Zanussi ZOU481 на русском

Ремонт механической ручки | . #ZANUSSI ZOB 562 XQ | КАК ИСПРАВИТЬ СМОТРИ ДО КОНЦА .

Электрический духовой шкаф Zanussi OPZB 4210 B

Газовая плита Zanussi ZCG56BGW

Духовой шкаф Zanussi OPZA 4210 X

Спасибо, что Вы выбрали наш электробытовой прибор Мы желаем.

Спасибо, что Вы выбрали наш электробытовой прибор

Мы желаем Вам получить массу удовольствия от Вашего нового прибора и

надеемся, что в следующий раз Вы вновь выберете наше изделие.

Пожалуйста, внимательно прочтите это руководство, и во время эксплуатации

прибора используйте его в качестве справочного документа. Руководство
пользователя должно передаваться каждому будущему владельцу изделия.

Оглавление contents

Предупреждения и важная информация по безопасности . 37

Описание изделия . 39

Зоны управления таймером . 40

Перед первым использованием духового шкафа . 45

Электронный программатор . 46

Эксплуатация духового шкафа . 52

Таблица выпекания и жарения . 57

Чистка и техническое обслуживание . 59

Если что-то не работает . 63

Технические данные . 64

Указания для установщика . 65

Инструкции по встраиванию . 67

Гарантия/сервисная служба . 68

Европейская гарантия . 69

Указания по безопасности

Пошаговые указания по эксплуатации

Советы и рекомендации

Руководство по использованию данных
инструкций пользователя

Данное изделие соответствует следующим

Директивам EEC

(Директива по низкому напряжению);

(Директива по электромагнитной совместимости);

с последующими модификациями.

ИЗГОТОВИТЕЛЬ:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298. 47100 FORLI (Италия)

Русский, Предупреждения и важная информация по безопасности, Установка

Предупреждения и важная информация по
безопасности

Храните данные инструкции пользователя всегда вместе с прибором.

В случае передачи или продажи изделия третьим лицам, либо если Вы
оставляете прибор дома при перемене места жительства, очень важно,
чтобы новый пользователь имел доступ к инструкциям пользователя и к
сопровождающей информации.

Данные предостережения приведены в интересах безопасности

пользователей и проживающих с ними лиц. Поэтому перед
подключением и (или) использованием прибора внимательно прочтите
их.

• Установка должна выполняться

квалифицированным лицом, в
соответствии с действующими
правилами и нормативами.
Отдельные операции по установке
описаны в инструкциях для
установщика.

• Прибор должен устанавливаться и

подключаться квалифицированным
лицом, обладающим специальными
знаниями, работающим в
соответствии с директивами.

• В случае если в ходе установки

требуются любые модификации
источников энергии, они также
должны выполняться
квалифицированным электриком.

Эксплуатация

• Данный духовой шкаф

предназначен для приготовления
продуктов питания; ни в коем
случае не используйте его в
любых других целях.

• При открывании дверцы

духового шкафа, во время
приготовления пищи или по его
окончании, будьте осторожны с
парами горячего воздуха,
выходящими из духового шкафа.

• При использовании плиты всегда

соблюдайте осторожность.
Сильное тепло от

нагревательных элементов
делает полки и другие части
очень горячими.

• Если по каким-либо причинам для

приготовления пищи в духовом
шкафу вам необходимо
использовать фольгу, никогда не
допускайте ее непосредственного
контакта с дном духового шкафа.

• При чистке духового шкафа

действуйте с осторожностью: ни
в коем случае не допускайте
попадания брызг на жировой
фильтр (если таковой имеется),
на нагревательные элементы и на
датчик термостата.

• В процессе выпекания, жарения

и приготовления пищи на гриле
окошко духового шкафа и другие
части прибора становятся
горячими, поэтому не следует
допускать приближения детей к
прибору. Следите за тем, чтобы
при подключении электрических
компонентов к розеткам,
расположенным рядом с духовым
шкафом, их провода не
соприкасались с раскаленными
кольцами или не могли зацепиться
за дверцу духового шкафа.

• Для того чтобы вынуть

жаропрочные тарелки или
сковородки, всегда надевайте
специальные перчатки.

Безопасность детей, Обслуживание клиентов

• Регулярная чистка предохранит

материал поверхности от порчи.

• Перед тем как чистить духовой

шкаф, отключите питание или
отсоедините сетевой штепсель.

• Если Вы не собираетесь

пользоваться духовым шкафом,
убедитесь, что духовой
шкафнаходится в положении
“ВЫКЛ.”.

• Данный духовой шкаф (даже если

п одключен к электрическо й
варочной панели) предназначен
для работы от одно-, двух- или
трехфазной сети 230 В с
нейтральным проводником.

• Подключение к многофазной сети

(400 В) без нейтрального
проводника может привести к
поломке печи и подключенной
варочной панели.

• Не используйте абразивные

чистящие средства или острые
металлические скребки. Ими
можно поцарапать стекло дверцы
духового шкафа, в результате чего
стекло может лопнуть.

• Данный прибор нельзя чистить

струйным пароочистителем или
пароочистителем с сухим паром.

• Вносить изменения любого типа

в прибор или в его спецификации
— опасно.

Безопасность детей

• Данный прибор предназначен для

использования взрослыми.
Позволять детям пользоваться
или играть им — опасно.

• Не позволяйте детям

приближаться, когда духовой
шкаф работает. К тому же, после
выключения духовой шкаф еще
долго остается горячим.

• Данное изделие не предназначено

для эксплуатации детьми и
другими лицами, которые по своим
физическим, сенсорным или
ментальным способностям,
вследствие недостатка опыта или
знаний не могут безопасно
эксплуатировать изделие без
присмотра отвечающего за их

безопасность лица или получения
от него соответствующих
инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать
устройство.

Обслуживание клиентов

• В случае необходимости проверки и

(или) ремонта, данные работы
должны выполняться
департаментом обслуживания
изготовителя или авторизованной
изготовителем сервисной службой;
при этом должны использоваться
только оригинальные запчасти.

• В случае неполадок или

повреждений не пытайтесь
ремонтировать прибор
самостоятельно. Ремонт,
выполненный необученным лицом,
может привести к повреждениям
или травмам.

на самом изделии или

его упаковке указывает, что при
утилизации данного изделия с ним
нельзя обращаться как с обычными
бытовыми отходами. Поэтому оно
должно быть передано в пункт сбора
для переработки электрического и
электронного оборудования. Обеспечив
правильную утилизацию данного
изделия, Вы поможете защите
окружающей среды и здоровья
человека. Неправильная утилизация
наносит вред окружающей среде и
здоровью. За более подробной
информацией о правилах утилизации и
переработки данного изделия
обращайтесь в местные органы власти,
в службу по утилизации отходов или в
магазин, в котором Вы приобрели
данное изделие.

Обзор газовых и электрических духовых шкафов Zanussi начального уровня

Духовки Zanussi ZLB 121 X и Zanussi ZLB 151 NC обладают идентичным дизайном, но фронтальные панели выполнены в различной цветовой гамме. Помимо этого есть еще одно отличие, но сначала расскажем про общие черты этих моделей.

Габаритные размеры духовок (высота, ширина, глубина) — 59x59x56 см. Полезный объем внутренней части составляет 56 литров. Эти шкафы выполняют два режима нагрева — традиционный и гриль. Гриль — электрический, с максимальной мощностью в 1,7 кВт, класс энергопотребления — А.

Духовки Zanussi, как и все современные устройства подобного типа, в обязательном порядке оснащены автоматическим электроподжигом и функцией «газ-контроль». Управление стандартное для моделей начального уровня — ручки выбора режима и температуры, а также механический таймер с возможностью подачи звукового сигнала.

В каждой модели присутствует тангенциальный вентилятор, который охлаждает элементы шкафа, ведь температура внутри может достигать 250 °С. Внутренняя поверхность духовки, которая принимает на себя основной удар высокой температуры, выполнена из эмали легкой очистки. Она позволит упростить процесс уборки внутри, но забывать о регулярной чистке не стоит — лучше убирать постоянно, прилагая минимальные усилия, чем один раз в год, «вкалывая как раб на галерах».

В духовых шкафах есть подсветка (одна лампа) и четыре уровня для установки противня, откидная дверца духовки состоит из двух стекол. Забегая вперед, сразу хочу сказать, что у всех моделей, которые мы рассмотрим в этой статье, дверца выполнена с использованием двухслойного остекления, а количество уровней приготовления равняется четырем, так что к этому вопросу мы возвращаться не будем.

Если вы еще раз посмотрите фронтальную часть этих устройств, дизайн которых лично мне напоминает «русские печи» из мультфильмов детства, то несложно будет заметить один небольшой минус — при приготовлении блюда на верхнем уровне контролировать этот процесс будет сложно из-за формы стекла, которая сокращает обзор.

В комплекте со шкафом поставляются следующие принадлежности: алюминиевый противень, решетка и специальный лоток для сбора жира (используется при приготовлении блюд на гриле). У духовки Zanussi ZLB 151 NC также присутствует вертел, благодаря которому вы сможете разнообразить свой стол, — он и является тем единственным отличием, о котором мы упомянули в начале.

Духовые шкафы Zanussi ZLB 331 N и Zanussi ZLB 331 X отличаются только цветом передней панели, о чем говорят различные последние буквы в их индексе. По размерам и основным техническим характеристикам эти модели полностью аналогичны предыдущим. Оба устройства продаются с одинаковым набором аксессуаров, присутствует вертел.

Это более продвинутые модели — здесь присутствует конвекционный вентилятор, с помощью которого обеспечивается равномерный прогрев воздуха внутри духовки (максимальная температура может достигать 240 °С). Одинаковая температура по всему объему шкафа гарантирует равномерное приготовление блюда со всех сторон и предотвращает пригорание. Как и у большинства моделей итальянского бренда, в этой духовке конвекционный вентилятор смещен влево, для большей эффективности (если верить производителям).

Для качественного охлаждения внешних элементов конструкции, помимо тангенциального вентилятора, применяется система Thermobridge. Принцип ее работы заключается в наличии радиатора охлаждения, с помощью которого тепло отводится от внешней поверхности устройства и рассеивается таким образом, чтобы не вызывать перегрева кухонной мебели, в которую встроен шкаф.

Внутреннюю поверхность духовки защищает специальная жаростойкая эмаль легкой очистки Clear&Clean. Эмаль этого типа не содержит в своей структуре поры, благодаря этому поверхность идеально гладкая, что обеспечивает возможность легкой чистки внутренностей шкафа.

Для обеспечения максимального порядка на боковых стенках присутствуют съемные направляющие. Поддержать фронтальную сторону шкафа в безупречном состоянии сможет нержавеющая сталь со специальным покрытием, которое минимизирует появление пятен, а также отпечатков пальцев, которые могут испортить внешний вид.

Электрические духовые шкафы Zanussi

Про духовки Zanussi ZOB 141 W и Zanussi ZOB 141 X можно смело сказать — «бюджетные модели до мозга костей».

Во-первых, внешний вид — все просто, без изысков и сложных форм, а относительно большое стекло дверцы обеспечит возможность контролировать все этапы приготовления блюда.

Во-вторых, управление упрощено до минимума: присутствуют всего два регулятора — выбор температуры и режима нагрева (их всего четыре: верхний, нижний, оба сразу и гриль, что лишний раз говорит о простоте устройства). Таймер отсутствует, так что если надо соблюсти точное время приготовления, то придется пользоваться своими часами или будильником.

При габаритных размерах как у предыдущих моделей полезный объем составляет 56 литров, что, в общем-то, неплохо — вы сможете запросто испечь высокий пирог или же разместить внутри десятилитровую кастрюлю, в которой готовятся, например, голубцы.

Безусловным плюсом этих незатейливых устройств являются класс энергопотребления — А и максимальная потребляемая мощность, которая составляет всего 1,85 кВт. Так что если вы собираетесь экономить или отсутствует возможность подключить более мощную духовку, то эти модели к вашим услугам за сумму в районе 8000 рублей.

К недостаткам следует отнести отсутствие конвекционного вентилятора — это значительно сужает ваши возможности относительно разнообразия блюд, хотя, как могут возразить мне опытные кулинары, в данном случае много зависит от мастерства повара.

Духовой шкаф Zanussi ZOB 331 X переводит нас на следующий уровень. При неизменных габаритных размерах, полезный объем составляет 54 литра, но в строй вернулся конвекционный вентилятор, что сразу же сказалось на максимальной мощности, которая выросла до 2,06 кВт. Теперь без проблем можно заниматься выпечкой сдобы и другими сложными блюдами при максимальной температуре до 230 °С.

Присутствует механический таймер — отпадает необходимость постоянно контролировать процесс с помощью часов на мобильном телефоне. Следить за чистотой внутренней поверхности помогает знакомая нам эмаль быстрой очистки.

Резюмируя, можно сказать, что духовка Zanussi ZOB 331 X — неплохая модель начального уровня с базовым набором функций и ценой до 9000 рублей.

Духовые шкафы Zanussi ZOB 183 NC и Zanussi ZOB 183 WC с полной уверенностью можно отнести к мультифункциональным устройствам. В наличии шесть программ нагрева: нижний нагрев, верхний и нижний вместе, конвекция, два вида гриля и, что особенно радует в бюджетной модели ценой до 10 000 рублей, функция размораживания, которой не всегда может похвастаться и более дорогая техника других производителей.

Объем духовки составляет 53 литра, максимальная мощность выросла до 2,5 кВт — и это достаточно хороший показатель, ведь немногие многофункциональные духовки могут предложить такой невысокий уровень энергопотребления.

Эти модели своим дизайном очень напоминают газовые духовки, которые мы рассматривали выше. Чтобы техника с закругленным стеклом дверцы смотрелась на вашей кухне, должны гармонировать не только цветовые гаммы мебели и электроприбора, но и их мелкие элементы — цветовое решение мебельной фурнитуры должно совпадать с «медной» ручкой дверцы и такими же деталями поворотных регуляторов.

Духовые шкафы оснащены механическими часами и таймером, который подает звуковой сигнал по истечении необходимого периода времени.

Еще одна духовка, выполненная в стиле ретро — Zanussi ZOB 282 CC. Что поделать — любят итальянские дизайнеры этот стиль, ни у одной другой торговой марки не встретишь такого количества моделей, стилизованных под старину.

От предыдущих духовок это устройство отличается только большим количеством режимов нагрева (стоит отметить три вида гриля: большой, малый, турбо) и вертелом.

В этом шкафу присутствует два новшества для поддержания чистоты: первое — верхний нагревательный элемент (гриль) не закреплен намертво: он может откидываться, тем самым открывая доступ в ранее недоступные места; второе — присутствует жировой фильтр, который соберет большую часть отходов и не даст вентилятору вынести их наружу и запачкать стоящую рядом кухонную мебель.

С моделями Zanussi ZOB 483 N и Zanussi ZOB 483 X мы вновь возвращаемся к минималистскому, но технологичному дизайну. При почти тех же технических параметрах, что и у предыдущих устройств, функциональные возможности заметно изменились.

Во-первых, количество режимов нагрева выросло до восьми, а количество нагревательных элементов — до трех (добавился кольцевой элемент, который установлен в задней стенке шкафа). У этих духовок присутствует вертел — есть возможность приготовления на вертеле с помощью гриля, этот режим порадует любителей запеченного мяса по собственному рецепту.

Во-вторых, поворотные переключатели, с помощью которых осуществляется управление, имеют возможность утапливания в поверхность. С таким решением уход за фронтальной частью шкафа будет несложной задачей. К тому же не стоит забывать, что специальное покрытие Anti Finger-Print передней части духовки будет меньше собирать отпечатки пальцев и другие пятна.

В-третьих, у этих моделей присутствуют часы и электронный таймер, с помощью которого можно установить как длительность приготовления, так и время окончания программы, а его звуковой сигнал позовет ваших домочадцев к столу.

В-четвертых, значительно упрощен процесс уборки внутренней поверхности. Судите сами: поверхность духового шкафа покрыта эмалью легкой очистки, а двухслойное стекло дверцы имеет полностью стеклянную внутреннюю часть — следить за чистотой гладкой поверхности значительно легче. Дополнительным бонусом для «идеальных хозяек» является съемный верхний нагревательный элемент — вы сможете очистить верхнюю стенку после использования гриля.

Резюме

Подводя промежуточный итог, у газовых духовых шкафов и электрических духовок начального уровня компании Zanussi можно выделить как преимущества, так и недостатки.

К безусловным плюсам стоит отнести разнообразный дизайн, который даст широкую возможность выбора для любой кухонной мебели. Также радуют относительно невысокая максимальная мощность, присутствие вертела во многих моделях и, конечно же, цена — вы можете приобрести полноценный духовой шкаф, потратив не более 12 000 рублей.

К минусам можно отнести наличие всего четырех уровней для установки противней, хотя для большинства блюд и режимов приготовления их более чем достаточно. Не вызывает оптимизма и двухслойное остекление дверцы, но производитель уверяет, что она не прогревается до опасных температур. Также отсутствуют телескопические направляющие, а внутренняя поверхность покрыта простой эмалью легкой очистки.

В следующей части обзора мы рассмотрим электрические духовые шкафы Zanussi из более высокой ценовой категории и отметим их положительные и отрицательные стороны.

Как правильно подключить духовой шкаф к электросети. Какой нужен провод и автомат защиты?

Чтобы подключить духовой шкаф максимальной мощностью не более 3,5квт, необходимо иметь в наличии следующие материалы:

• 3-х жильный кабель ВВГнГ-Ls 3*2,5мм2

• обычная евророзетка на 16А, с контактами под заземляющий проводник

• вилка на 16А. Желательно угловая, для того, чтобы занимала меньше места между задней стенкой кухни и стеной кухонного помещения.

• диффавтомат на 16А, либо УЗО + диффавтомат

Духовой электрический шкаф всегда должен подключаться через свой отдельный автомат. Он может стоять либо в распредщитке, либо в непосредственной близости от электроприбора (об этом чуть ниже).

Если у вас квартира на стадии ремонта, то начинайте работу со штробления стен и прокладки кабеля ВВГнГ-Ls 3*2,5 от электрощита до будущей розетки. Если ремонт уже сделан, то кабель можно уложить в пластиковом канале или декоративном плинтусе не испортив обои.

У многих возникает вопрос, а можно ли подключить электрический духовой шкаф от уже существующей обычной розетки, которая ранее была установлена на кухне для чайника, микроволновки и т.п.?

Можно, главное чтобы при этом соблюдались 3 условия:

• духовка должна быть мощностью не более 3,5кВт

• розетка подключена трехжильным медным кабелем от щитка сечением не менее 2,5мм2

• в электрощите заменить обычный автомат с тепловым расцепителем на дифференциальный автомат с номинальным током не более 16А

По третьему условию, у некоторых могут возникнуть неудобства и небольшие проблемы. Как правило, у многих до сих пор на всю розеточную группу стоит один автомат на 16А-25А, плюс еще один на освещение.

При замене единственного автомата для розеток на дифференциальный 16А и подключении через него духовки, практически не возможно будет пользоваться другими электроприборами, пока работает духовой шкаф и готовится пища.

Здесь уже вам самостоятельно придется делать выбор, либо в пользу экономии (не прокладывать новую проводку, отдельную розетку и т.д.), либо в пользу комфорта и удобства. Оставлять в щите обычный модульный автомат без защиты от токов утечки, при подключении духового шкафа в старую розетку, не рекомендуется.

Высота установки новой розетки под духовку, должна быть не более 90см от пола. Хотя ее также не редко ставят на уровне ножек кухни.

Самое главное здесь – удобство эксплуатации. По технике безопасности, при влажной уборке и протирке духовки мокрой тряпкой, ее обязательно нужно отключать от электросети.

И залазить каждый раз под самый низ кухни, чтобы выдернуть вилку, не всегда удобно. Кроме того, здесь нужно учесть такие возможные ситуации, как протечка воды и затопление кухни. Поэтому на 5-10см над полом, розетку все же следует приподнять.

Еще один момент по технике безопасности при установке розетки: если рядом проходит газовый подвод, например на варочную поверхность (допустим она у вас газовая, а не электрическая), то розетка должна находиться от него на расстоянии минимум 60см.

Когда с местом расположения розетки определились, необходимо ее подключить.

Фазную и нулевую жилу кабеля подсоединяете на крайние контакты розетки. При этом абсолютно не важно где будет расположена фаза, а где ноль – справа или слева. Заземляющую жилу (желто-зеленую) подключаете к клемме заземления (обычно средняя).

Ставите на место рамку или декоративную крышку.

Если духовка идет с заводской вилкой, то она может быть не разборной, а цельно литой. И тогда ее отрезание влечет потерю гарантии, будьте внимательны в этом вопросе.

И угадывать производителю какая вилка где понадобится, попросту не выгодно.

Провод от духовки зачищаете, опрессовываете наконечниками НШВ и пропускаете через корпус вилки. Фазу и ноль (обычно это проводники серого=коричневого и синего цветов) сажаете на крайние контакты вилки.

Опять же без разницы куда какой, фазировка здесь не имеете значение. Желто-зеленую заземляющую жилу – на средний контакт. Чтобы провод не болтался внутри, фиксируете его поджимающим хомутиком и закручиваете корпус вилки.

Важное замечание: при подключении к вилке проводов, никогда не ориентируйтесь только по цветам изоляции жил. Обязательно открутите крышку клеммной колодки на эл.духовке и проверьте куда какой проводок заведен (о правильном подключении к клеммам сказано ниже).

Когда по какой-то причине нет доступа к клеммам, или там стоит гарантийная пломба, используйте обычный китайский тестер-мультиметр. Заземляющая жила должна быть соединена с корпусом духовки.

И поэтому при подключении щупов в режиме замера изоляции к жиле и к корпусу, должен раздаться звуковой сигнал или на дисплее высветиться ноль. То есть сопротивление R=0 Ом. Таким образом вы найдете «землю», оставшиеся два провода будут фаза и ноль.

При подключении духовых шкафов мощностью более 3,5кВт (как правило в них еще встроена микроволновка), нужны несколько другие материалы:

• медный трехжильный кабель ВВГнГ-Ls 3*6мм2

• розетка и вилка для плит на ток 32А (заказать подобный разъем можно здесь)

• диффавтомат 32А

• провод ПВС 3*6, если в заводской комплектации не идет никакого соединительного провода

Подключение в электросеть производится через мощную розетку 32А.

Фактически весь монтаж аналогичен подключению варочной панели. Как это делается, подробно с пошаговыми рисунками и фото можно прочесть в статье ”Подключение варочной панели”.

Рассмотрим подробнее подключение соединительного провода непосредственно к духовому шкафу.

Откручиваете сзади защитную панель и подводите к контактам провод ПВС 3*6. Для этого снизу обычно имеется отверстие.

С жил снимается изоляция и опрессовываются наконечники НШВ. Далее выполняется само подключение:

• фазную жилу (серого или коричневого цвета) заводите под клемму с буквой ”L”

• нулевую жилу (синего цвета) затягиваете на клемме с буквой ”N”

• жилу заземления (желто-зеленую) – под винт клеммы со значком “заземления”

Если маркировки на клеммах нет, или она плохо различима, изучайте инструкцию и технический паспорт духового шкафа. Там обязательно должен присутствовать рисунок с наглядным обозначением, куда какие провода подключать.

Далее провод нужно зафиксировать хомутом и поставить на место защитную крышку контактов.

После этого, необходимо проверить работоспособность электрической духовки, подключив ее в розетку. Только убедившись в работоспособности, можно спокойно ее вставлять в заранее подготовленную нишу.

Если при первом подключении сразу перегорела лампочка подсветки, а остальное все исправно работает (вентилятор, тэны), не паникуйте. Вполне возможно, что из-за разности температур, после перемещения покупки с улицы в дом (зимой), внутри образовался конденсат. И это послужило причиной перегорания лампочки.

Кстати, в духовках используются термостойкие лампы, и применять для их замены простые, как в холодильниках, нельзя.

Они попросту лопнут при нагреве. Проверяйте температуру эксплуатации на цоколе и на упаковке.

А что делать, если нет ни возможности, ни желания подключать духовой шкаф отдельным кабелем от щитовой, при этом у вас на кухне осталась проводка от старой электроплиты или уже есть ранее проложенный провод для подключения варочной панели. Можно ли запитать духовку от него?

Можно, но здесь опять же необходимо соблюсти определенные правила:

• духовой электрический шкаф должен иметь отдельный автомат защиты

• кабель питания с щитка должен быть рассчитан под нагрузку на одновременное подключение и духовки, и варочной панели

Вот какой кабель и диф.автомат защиты должны стоять у вас в щитовой для одновременного подключения духовки и варочной панели (в таблице указанна их суммарная мощность):

Запомните, что нельзя напрямую или через клеммную колодку подсоединять одновременно оба кухонных прибора, если они защищены одним единственным автоматом в щите.

Также не спасает вариант установки отдельной розетки на духовой шкаф, путем отпайки от клемм в распределительной коробке или непосредственно от мощной розетки, через которую уже подключена варочная панель.

Монтаж сдвоенной розетки, даже в заводском исполнении, тоже не поможет в аварийной ситуации.

Почему нельзя так делать, спросите вы? Потому что если вилка и кабель духовки изначально рассчитаны на ток до 16А, то неизвестно что будет при перегрузке с ними или с внутренностями духового шкафа, когда вы их посадите на автомат 25А или тем более на 32А-40А.

Самый лучший и оптимальный вариант в этом случае – разместить за кухней небольшую бокс коробочку, в которую монтируется автомат на 16А и розетка.

Таким образом, вилку соединительного провода духовки, можно будет безопасно подключить в розетку, так как она в свою очередь защищена отдельным автоматом, номиналом меньшим, чем автомат в щитке. Вот схема такого соединения:

Кабель питания коробочки подсоединяете либо опрессовкой, либо пайкой напрямую к мощному кабелю выходящему из стены. Можно это сделать и через отдельную клеммную колодку.

Розетка должна быть модульной, она изначально подходит под такие боксы.

Всю эту сборку (розетка+автомат) уже спокойно можно подключать к общему кабелю идущему на варочную панель. Как собрать и запитать такой бокс смотрите в видео: